Descrizione
Gusto dolce e delicato, profumo intenso e acidità lieve. Sentori di frutta, agrumi e pasticceria. A basso tenore naturale di caffeina.
Biologico
Miscela 100% Arabica d’altura.
I nostri blend sono realizzati partendo solo da materie prime di alta qualità, allo scopo di ottenere un espresso profumato dal gusto pieno e armonioso con una crema intensa e persistente.
Le miscele, frutto di anni di esperienza, uniscono caffè di provenienza diversa al fine di utilizzare in modo equilibrato le diverse caratteristiche e garantire la costanza nel tempo del gusto in modo da evitare variazioni percettibili al variare delle partite e dei raccolti.
Le materie prime vengono importate solo dopo una approfondita analisi di campioni selezionati dai nostri amici torrefattori cui segue un ulteriore fase di controllo di qualità in stabilimento.